Em Levítico 11 e Deuteronômio 14, Deus aponta estes grupos de alimentos como imundos. A. Todos os animais que não ruminam e ao mesmo tempo não têm o casco fendido (Deuteronômio 14:6). B. Todos os peixes e criaturas aquáticas que não têm ao mesmo tempo barbatanas e escamas (Deuteronômio 14:9). C. Todas as aves de rapina, as que comem carniça e as que comem peixe (Levítico 11:13–19). D. A maioria dos répteis, ou invertebrados (Levítico 11:21–44). Segundo estas regras, os seguintes são imundos e não devem ser comidos: gatos, cães, cavalos, camelos, águias, abutres, porcos, esquilos, coelhos, bagres, enguias, lagostas, mariscos, caranguejos, camarões, ostras, rãs e outros.